Mormors Havreflarn

Når jeg var liten jente var det alltid stas å være med min mormor å bake. Og jeg er så heldig at jeg har overtatt alle oppskriftene hennes. I dag tok jeg de frem og fant denne oppskriften. Husker godt vi lagde disse havreflarnene sammen.

Her er oppskriften:

  • 150 g smør
  • 1 1/2 dl hvetemel
  • 1 1/2 dl kokos
  • 1 1/2 dl lettkokte havregryn
  • 1 1/2 dl sukker
  • 1 ss sirup
  • 1 ts bakepulver

Bland alt sammen i en kasserolle og varm det forsiktig til kokepunktet. Sett deigen som topper med teskje på smurt bakeplate. Beregn god plass . Stek på midterste rille ved 175 grader i ca 12 minutter. Avkjøl kakene litt før de legges på rist. Vil du ha bøy på kakene kan du legge dem over en flaske eller lignende.

I min ovn måtte jeg ta de ut etter 6 minutter. Så følg med steketiden. Kakene skal være gylne.

2 kommentarer om “Mormors Havreflarn

  1. Alle skulle hatt en mormor å bake med!❤Verdifulle minner! Jeg baker også havreflarn innimellom,men disse med kokos var nye for meg! Takk for oppskrift ,tror jammen jeg skal prøve de! Ha en fin dag!💗klem

    Likt av 1 person

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s