Når jeg var liten jente var det alltid stas å være med min mormor å bake. Og jeg er så heldig at jeg har overtatt alle oppskriftene hennes. I dag tok jeg de frem og fant denne oppskriften. Husker godt vi lagde disse havreflarnene sammen.
Her er oppskriften:
- 150 g smør
- 1 1/2 dl hvetemel
- 1 1/2 dl kokos
- 1 1/2 dl lettkokte havregryn
- 1 1/2 dl sukker
- 1 ss sirup
- 1 ts bakepulver
Bland alt sammen i en kasserolle og varm det forsiktig til kokepunktet. Sett deigen som topper med teskje på smurt bakeplate. Beregn god plass . Stek på midterste rille ved 175 grader i ca 12 minutter. Avkjøl kakene litt før de legges på rist. Vil du ha bøy på kakene kan du legge dem over en flaske eller lignende.
I min ovn måtte jeg ta de ut etter 6 minutter. Så følg med steketiden. Kakene skal være gylne.
Alle skulle hatt en mormor å bake med!❤Verdifulle minner! Jeg baker også havreflarn innimellom,men disse med kokos var nye for meg! Takk for oppskrift ,tror jammen jeg skal prøve de! Ha en fin dag!💗klem
LikerLikt av 1 person
Ja, alle skulle hatt det❤️ Er så mange flotte minner å ha med seg videre i livet😍 Da anbefaler jeg deg å prøve disse👍🏼😉
LikerLiker