Hva er vel bedre enn en god og varm suppe på varme høstdager enn en god suppe? Ikke vet jeg . Det har vært en lang periode hvor jeg ikke kunne fordra suppe. Men heldigvis er jeg blitt utrolig glad i suppe igjen. Og italienske smaker elsker jeg så derfor ble det en god Minestronesuppe her forleden. Etter å googlet meg gjennom flere oppskrifter endte jeg med å mikse min egen oppskrift med man haver hva man haver prinsippet. Kun et par ingredienser jeg måtte skaffe meg først. Her i huset digget vi denne suppen og vil helt klart ha den på bordet igjen.
Her er oppskriften:
Sammen med suppen måtte vi bare ha en god hjemmebakt focaccia og en god ripasso til.
Bon appetitt!
🍁klem fra Janne🍁
KOMMENTAR
Hei! Så gøy at du blogger igjen!❤
Minsestrone suppe hadde jeg nesten glemt,det er mange år siden jeg smakte det sist. Den så veldig god ut! Inspirerende med så fine bilder. Takk for oppskrift,jeg skal jammen meg prøve en dag! Ha en flott søndag 😊Klem fra meg
LikerLikt av 1 person
Herlig at jeg kan inspirere❤️ Ja, jeg har hatt litt bloggtørke nå men håper jeg kan komme i gang igjen❤️
LikerLiker